Info produit
Le sarrasin devra être impérativement séché dans les 48h après moisson.
Etant destinée à l’alimentation humaine, la production doit être parfaitement triée, sans impuretés ni graines étrangères. Un échantillon représentatif de la marchandise devra être envoyé.
Poids spécifique : 66 mini
Humidité :
– Norme moisson : 14 %
– Norme commercialisation meunerie : entre 11 et 12 % pour la bonne conservation de ses qualités organoleptiques.
Conditionnement : Vrac – Big bag sur demande.